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合羽橋 つば屋包丁店｜TSUBAYA

つば屋庖丁店-cutlery Tsubaya

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身おろし出刃 Mioroshi Deba

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  • A8鋼 切付三徳 <br>A8 Kiritsuke Santoku

    14,300円(税1,300円)〜

  • 青二鋼 水墨仕上 和式柄 牛刀 240mm 特注柄<br>Blue #2 Suiboku Gyuto Custom made Handle

    53,680円(税4,880円)〜

  • 白一鋼 総霞 牛刀 アイアンウッド柄<br>White #1 Sokasumi Gyuto Iron wood Handle with Double ring

    69,300円(税6,300円)〜

  • 白一鋼 総霞 牛刀 黒檀両水牛三本銀巻柄<br>White #1 Sokasumi Gyuto Ebony Handle with Triple ring

    63,800円(税5,800円)〜

  • 白一鋼 総霞 牛刀 花梨瘤柄<br>White #1 Sokasumi Gyuto Quince wood burl Handle with Double ring

    69,300円(税6,300円)〜

  • 佐治武士作 63層 粉末ハイス鋼 三徳 ターコイズハンドル<br>Saji Powder Steel Santoku Turquoise Handle

    85,800円(税7,800円)〜

  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 文化 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Bunka Rosewood Handle

    30,800円(税2,800円)〜

  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 三徳 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Santoku Rosewood Handle

    29,700円(税2,700円)〜

  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 菜切 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Nakiri Rosewood Handle

    29,700円(税2,700円)〜

  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 切付牛刀 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Kiritsuke Gyuto Rosewood Handle

    37,400円(税3,400円)〜

  • 大徳 ペティ ウォールナット柄<br>Daitoku Petty Walnut Handle

    22,000円(税2,000円)〜

  • 白二鋼 黒打ち 牛刀 胡桃柄<br>White#2 Kurouchi Gyuto Walnut Handle

    22,000円(税2,000円)〜

  • 白二鋼 普及品 出刃 朴柄<br>White #2 Deba Magnolia Handle

    16,500円(税1,500円)〜

  • 白二鋼 普及品 小出刃 朴柄<br>White #2 Small Deba Magnolia Handle

    11,000円(税1,000円)〜

  • 白二鋼 普及品 柳刃 朴柄<br>White #2 Yanagiba Magnolia Handle

    11,000円(税1,000円)〜

  • つば屋 パン切 ステンレス柄<br>Tsubaya Bread Knife Stainless Handle

    3,850円(税350円)〜

  • 粉末ハイス鋼 菜切 朴柄<br>Powder Steel Nakiri Magnolia Handle

    14,300円(税1,300円)〜

  • 粉末ハイス鋼 三徳 朴柄<br>Powder Steel Santoku Magnolia Handle

    14,300円(税1,300円)〜

  • 火造り 三徳 <br>Hizukuri Santoku

    12,650円(税1,150円)〜

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齊藤　力

つば屋二代目のリキです。1500種類以上の庖丁が集まる、庖丁の博物館。合羽橋つば屋にぜひお越しくださいませ。
     
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