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合羽橋 つば屋包丁店｜TSUBAYA

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つば屋庖丁店-cutlery Tsubaya

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本職和食用 Japanese knives

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  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 三徳 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Santoku Rosewood Handle

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  • 吉田刃物 ZDP-189 黒打 和式柄 切付牛刀 紫檀柄<br>Yoshida ZDP-189 Kurouchi Wa-handle Kiritsuke Gyuto Rosewood Handle

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  • 白二鋼 普及品 出刃 朴柄<br>White #2 Deba Magnolia Handle

    16,500円(税1,500円)〜

  • 白二鋼 普及品 柳刃 朴柄<br>White #2 Yanagiba Magnolia Handle

    11,000円(税1,000円)〜

  • つば屋 パン切 ステンレス柄<br>Tsubaya Bread Knife Stainless Handle

    4,400円(税400円)〜

  • 【白一鋼 総霞 牛刀 黒檀両水牛三本銀巻柄】<br>White #1 Sokasumi Gyuto Ebony Handle with Triple ring

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齊藤　力

つば屋二代目のリキです。1500種類以上の庖丁が集まる、庖丁の博物館。合羽橋つば屋にぜひお越しくださいませ。
     
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